Tarte fondant au chocolat

Une recette de tarte chocolatée par ginnie

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recette tarte fondant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte sablée choco200G farine 150G sucre glace125G beurre pommade40G cacao amer2 ŒufsSelFondant au chocolat1 Tablette de chocolat noir 200g3 Œufs50 Farine80G sucre1 Poignée de raisin sec

Préparation:

Pâte sablée choco : préchauffer le four 180°.


Mélanger tous les ingrédients, si la pâte colle et est trop molle rajouter de la farine. Beurrer un moule et la mettre au frais 10 minutes. Cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.


Fondant au chocolat :


Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier mélanger le sucre, les oeufs, la farine, chocolat fondu et les raisin sec. Garnir la pâte du fondant et la faire 15 minutes. Le millieu de la tarte doit rester coulant.



Ps : il vous restera sûrement de la pâte sablée, vous pouvez la congeler ou allez voir ma recette de tarte crème caramel c'est la mémé base de pâte sablée. Bonne dégustation.



Une portion (env. 180 g) :
Calories 704 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 69,9 g   Lipides 35,8 g  

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Ça a l'air bon !

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vece helena

j'aime beaucoup cette recette.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.