Fondant à la chataigne, au chocolat

Une recette de dessert facile par grignote et barbotine

  • Recette de cuisine 3.13/5
3.1/5 (8 votes)
3 Commentaires
88
recette Fondant à la chataigne, au chocolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

370 G de purée de châtaigne 200 G de chocolat en morceaux 100 G de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) 100 De sucre complet

Préparation:

Faire fondre le chocolat, la margarine et le sucre sur feu doux.

Déposer la crème de châtaigne dans un saladier, verser le mélange précèdent et battre au fouet pour rendre la pâte homogène.

Je conseille de le faire dans le robot avec le fouet, ça évite les projections et surtout c'est plus facile car la pâte est lourde au début. Le fouet électrique fonctionne bien aussi, mais dans ce cas utiliser un saladier haut.

Revêtir un moule à cakes de papier sulfurisé, y verser la préparation et voilà c'est fini. Mettre 2 bonnes heures au réfrigérateur, pour une meilleur résultat : une nuit.

Déguster coupé en tranches fines (c'est assez consistant) et accompagné d'une crème anglaise.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 35,2 g   Lipides 18,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

Invité

super

Florian

Bonjours se soir j'ai des inviter et je voudrais leurs cuisiner un fondant a la chataigne au chocolats mais je ne connais pas la recette et je ne la trouve pas sur internet si vous la saver se serais gentil de votre par de me la communiquer a cette adresse:gyslaine.carre@orange.
fr
c'est pour le 20/07/08
merci d'avance

Mimimistic

miam ! j'aime beaucoup

Votes

Invité, Invité et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.13/5

3.1/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 88Invité, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.