Ingrédients (8 personnes):
Première préparation : 10 cà S de farine, 8 Cà S de sucre, 8 cuillères à soupe de lait, 4 cà S d'huile 3 cà S d'amandes en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure 3 pommes
Deuxième préparation : 120 g de beurre, 120 g de sucre en poudre, 1 cà c d'extrait de vanille, 2 oeufs
Préparation:
1° Préchauffer votre four à 180°.
2° Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande, le lait, l'huile et les oeufs.
3° Verser la pâte dans un moule à manqué, beurré et fariné.
4° Éplucher et couper les pommes en tranches épaisses. Les déposer sur la pâte.
5° Mettre au four et laisser cuire pendant 20 minutes.
6° Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre et l'extrait de vanille et laisser fondre le sucre.
Hors du feu, ajouter les oeufs.
7° Verser cette préparation sur le gâteau et remettre le tout au four pendant 15 minutes.
8° Laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace.
J'ai découvert cette recette sur le site ODELICES, et elle est super !!
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Et dire que j'avais laissé passer ce gâteau, ça aurait été dommage
Biz......
ho que beau gateau bisou ma belle
merci quiquite bisous
une recette pour placer mes pommes merci bizzz