GRATIN DE GNOCCHI AU SAUMON FRAIS

Une recette de gratin maison par HAR4

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800G de gnocchi 2 Paves de saumon frais30 Cl de crème épaisse Beurre1 Demi bouquet d'aneth Gruyère/parmesan Sel/poivre

Préparation:

1- Faite dorer les gnocchi dans une noix de beurre.


2- Dans un cul de poule faite votre appareil (gniocchi, saumon couper en dés cru, crème, gruyère, parmesant, sel, poivre, et aneth ciseler).


3-Mélanger le tout délicatement.


4-Mettre l appareil dans un plat a gratin et terminer avec une bonne poignier de gruyère et un peu de crème sur le dessus.


5-Enfourner a 180° pendant 10 mn, puis finir au grill (300°).


Bonne appétit.....


Mots-clés: GRATIN, saumon

Une portion (env. 350 g) :
Calories 652 kcal   Protéines 24,8 g   Glucides 67,4 g   Lipides 24,8 g  

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