Yaourts parfumés au sirop matcha Monin

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
68
recette Yaourts parfumés au sirop matcha Monin

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 8 yaourts de 125 ml:

900 ml de lait entier
sirop Matcha Monin (quantité selon vos goûts)
150 g de yaourt nature ferme
3 cs de lait en poudre

Préparation:



Verser le lait dans une grande casserole.

Y ajouter le lait en poudre puis le sirop matcha.

Mélanger et amener à ébullition.

Ôter du feu, laisser refroidir. Il est important de bien laisser refroidir

le mélange car si celui-ci a une température supérieure à 45C, il va tuer les

ferments du yaourts nature lors du mélange et au revoir les beaux yaourts.

Dans un saladier, verser le yaourt nature et brasser pour le détendre.

Incorporer le lait parfumé et bien mélanger.

Verser dans les pots, disposer dans la yaourtière et mettre à étuver 9h.

Sortir les pots, laisser refroidir puis mettre les couvercles

et disposer au frais quelques heures.


D'autres recettes disponibles ICI sur mon blog





Mots-clés: matcha, yaourt

Une portion (env. 270 g) :
Calories 187 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 10,9 g   Lipides 8,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 68CROSS FOODS, cftfdgpc et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.