Marmelade Ananas-Chayotte parfumée au gingembre

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (8 votes)
6 Commentaires
102
recette Marmelade Ananas-Chayotte parfumée au gingembre

Temps de cuisson:

Ingrédients:

2 Petits ananas frais2 Chayottes2 Cuillères à café de cannelle en poudre1 Kg de sucre2 Cuillères à café de gingembre râpé

Préparation:

Épluchez les ananas, retirez le cœur et coupez-les en dés. Faites de même avec les chayottes. Passez au mixer les morceaux d’ananas et de chayotte puis faites les macérer une heure avec le sucre, le gingembre et la cannelle.

Faites cuire à feu doux pendant une heure et demi.


Mots-clés: ananas, chayotte, confiture, confiture épicée, marmelade

Pour 100 g :
Calories 127 kcal   Protéines 0 g   Glucides 30 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

6 commentaires

hanor

que ce doit etre bon;;;;merci

Invité

la chayotte s'appelle aussi chouchou à la Réunion. C'est un légume vert clair en forme de poire dont la chair "ressemble" un peu à la courgette mais avec beaucoup pplus de gout. Délicieux en gratin

peches

Bonjour, c'est quoi la chayotte. Cette marmelade a l'air délicieuse. Bisous

mijane

ta marmelade doit etre delicieuse ,elle donne vraiment envie de la déguster !!!!!!!

bepat

bonjour


c est quoi la chayotte et ou on peu l acheter 

merci

vece helena

bonjour hilda je voudrais savoir c'est quoi les chayottes merci pour ta réponse. J'aime  vraiment beaucoup tes recettes bonne journée

Votes

Invité, Invité et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.