Chaussons raclette (petite invention)

Une recette de plat inventive par hlene

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recette Chaussons raclette (petite invention)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée Du fromage à raclettedes pommes de terredu jambon

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.


Une fois tendre (peler si vous voulez), couper des petits morceaux.



Découper 4 cercles dans la pâte.



Déposer un peu de pomme de terre un peu de jambon coupé en petits bouts et ajouter de smorceaux de fromage à raclette.



Laisser 5 mm au bord du chausson pour le refermer.



Rabattre la pâte par dessus la garniture, souder les bords avec une fourchette.



Mélanger un jaune d'oeuf + de l'eau et badigeonner les chaussons.



AU FOUR 10 MIN (SURVEILLER) A 210°.




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5 commentaires

saga

Très bon, une idée originale de raclette, mes enfants ont adorés et nous aussi!!!

hlene

Merci à vous 2 !!

sikirath

super chaussons. Es ce que l'on peut remplacer le fromage raclette par une gruyère?

fanfan

D'accord avec Elisa , original ! Merci

Elisacuisine

BONNE IDEE MERCI, super chaussons

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Elisacuisine a trouvé ça délicieux!.

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