Parmentier de poulet et purée de carottes

Une recette de poulet facile et rapide par hlene

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recette Parmentier de poulet et purée de carottes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 g de petites pommes de terre500 g de carottes2 c. à soupe de lait100 g de blanc de pouletGruyère râpé allégéSel, poivre

Préparation:

Éplucher et laver les carottes et pommes de terres. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en petits cubes.


Les faire cuire au moins une demie heure dans une casserole d'eau bouillante, jusqu'à ce que les lègues soient fondant.



Faire cuire les escalopes de poulet à la poêle. Une fois cuite les hachée.



Préchauffer le four à 210°.



Une fois les légumes prêt, les égouter. Mettre la lame au robot. Y verser ensuite les légumes en morceaux mixer un peu arrêter et mettre le lait puis mixer jusqu'à l'obtention d'une purée.



Dans des ramequins mettre une couche de purée, une couche de poulet haché, une couche de purée, poulet... Terminée avec de la purée (si il n'en reste plus pas grave finir avec ce qu'il reste).




Parsemer de gruyère.




Et au four à 210° pendant 15 min.



Accompagné d 'une bonne salade verte.


Bon appétit !!


Mots-clés: carottes, parmentier, poulet, purée

Une portion (env. 230 g) :
Calories 114 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 18,6 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

hlene

Merci beaucoup

jeanmerode

c est tout bon

hlene

Mais de rien (: Régalez vous

solker

ta recette me plait beaucoup, je vais l'essayer, merci du partage, biz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.