Glace à l'ananas

Une recette de dessert maison par hoeltzel

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
61

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Ananas2 Citrons non traités250G de sucre semoule250G crème fraîche

Préparation:

Passer la chair de l'ananas au mixer pour en extraire le jus puis filtrer.
Extraire le jus de 2 citrons filtrer également mélanger les 2 jus ajouter le sucre et le faire fondre. Battre la crème en chantilly assez serré en faisant attention de ne pas le transfprmer en beurre puis verser le jus dans la chantilly mélanger doucement puis faire prendre la glace.
Si vous avez sorti la chair de l'ananas sans l'abîmer vous pouvez le remplir avec la glace et mettre au congélateur (effet garanti en plaçant l'ananas au centre d'un plat et tout autour vous placez des citrons givrés (citrons rempli de glace) avec une garniture de petits gâteaux.


Mots-clés: ananas, chantilly, citrons, glace

Pour 100 g :
Calories 108 kcal   Protéines 0 g   Glucides 17 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Mallouka

ça me tente d'essayer une glace à l'ananas

A+

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mallouka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.