Basboussa

Magnifique merci pour cette recette - Invité

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recette Basboussa

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Verre de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d'huile 3 Oeufs Zeste de citron 1 Verre et demi de semoule 3 Paquets de levure 1 Kg miel 1/2 D'un verre d'eau de fleur d'oranger.

Préparation:

- Mélangez le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, le zeste, en remuant avec une cuillère en bois.


- Ajoutez la semoule et la levure et travaillez bien le mélage.


- Mettre le mélange dans un plat a gratin beurré.


- Enfournez à 200° pendant 45 min.


- Pendant ce temps, mélangez le miel avec l'eau de fleur d'oranger sur feu doux.


- Dès que vous sortez le gâteau du four, versez dessus la préparation (miel, eau de F. O).


- Décoration au choix : pistache, amande effilée...


- Servir froid.


Mots-clés: Gateau algérien familial

Une portion (env. 210 g) :
Calories 708 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 124,4 g   Lipides 19,0 g  

Publié par

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64 commentaires

chipi

Cela doit être entre 100 gr de miel voir 150 .

minouchat91

1 kg de miel ???
Ça semble énorme non ?

Katarina

Moi j connais c est un délice

Invité

c mon meilleur gâteux depuis mon enfance

Karim

Un verre d'huile c pas beaucoup ??

Invité

Les dimensions du plat ne sont pas précisées

lghali

Bravo! C'est bon

Invité

Tres bonne recette

Invité

Trop Bon

Laila

Trop facile super recettes

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