Filet mignon de porc aux olives

Servir avec une polenta

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Filet mignon1 Pot d'olives vertes dénoyautées1 Oignon1 Boite de tomates concassées1 Verre de vin blancFond de veau

Préparation:

recette filet mignon de porc aux olives



Rincer les olives et les égoutter.



Faire revenir la viande, a mi cuisson ajouter les oignons.



recette filet mignon de porc aux olives



Une fois le tout revenu, ajouter le vin, les olives, la tomate.



Assaisonner, mettre une cac de fond de veau.



Laisser mijoter au moins une heure à feu doux.



Servir avec une polenta.




Voila l'étendu des dégats lundi matin !!!



recette filet mignon de porc aux olives




recette filet mignon de porc aux olives

Une portion (env. 290 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 25,8 g   Glucides 2,9 g   Lipides 2,9 g  

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9 commentaires

isa1

merci a tous pour vos com

melayers

holala cette hiver on à etait gaté avec cette neige galère heureusement que tu nous mets des bonne recette pour remonter le moral bisou

hanor

trés bonne recette ;;mais la neige;;

kitkat

il ne manque que la bonne odeur sur la photo hummm

ma truffe

bravo pour ta recette,elle me plait beaucoup,ET BRAVO POUR LES PHOTOS!!!!!!!!!
bizzzzzzzzzzz

choupette two

superbe ta recette ma isa !! et superbe ta voiture aussi !!! grrrrrr !lol !!

calamity-jane

bonne recette et facile à faire trés vite
merci pour le partage
bisous

jeanmerode

tres belle recette,bravo

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

j'en ferais bien mon repas de ce midi ,ca donne tres envie et faim !!!!!

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