Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Du croustillant , du moelleux , du fruité et du chocolaté tout pour faire un goûter ou un dessert ultra gourmand pour les petits et les grands !!

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recette Tarte crousti moelleuse poires et chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte Feuilletée1 grosse boîte de poires au sirop50 gr de beurre demi sel50 gr de sucre200 gr de chocolat noir à pâtisser150 ml de crème liquide entière3 œufs10 gr de cassonade

Préparation:

Égouttez les poires.


Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre et mélangez bien.


Foncez votre moule à tarte et découpez le surplus de pâte.


Coulez le mélange chocolat / beurre sur le fond de tarte et étalez uniformément.


Préchauffez le four à 200°c.


Déposez les poires sur le chocolat fondu, coupez celles qui restent en petits cubes et posez les également (vous pouvez mettre tout le contenu de la boîte).


Fouettez les œufs entiers, le sucre et la crème et versez sur la tarte.


Enfournez pour 30 mn environ, à mi cuisson saupoudrez la cassonade.


Surveillez bien la cuisson, suivant votre four elle peut être plus ou moins longue.


Laissez refroidir avant de démouler et de poser dans un plat de service.


Ne reste plus qu'à se régaler !! Cette tarte peut se consommer tiède (à tomber par terre avec le chocolat coulant !!!) ou froide après passage au frigo... À vous de choisir...


Toutes mes recettes sur mon blog: http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com/

Une portion (env. 110 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 34,7 g   Lipides 26,3 g  

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4 commentaires

rosinette

Excellent

cuisineenfolie

Poire chocolat mon mariage préféré!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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