BOULETTES LIEGEOISES QUAND SE RENCONTRENT UNE FRANCO ITALIENNE ET UNE BELGE

Superbe recette qui à l'italienne était extra - LA TITE loly28

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recette BOULETTES  LIEGEOISES  QUAND SE RENCONTRENT UNE FRANCO ITALIENNE ET UNE BELGE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Farce : 500 Grs de viande hachée de boeuf. 1 Petit oignon. Du persil. Du sel du poivre. 2 Oeufs du pain gratte.
Sauce : Un peu de farine. 1 Bière brune. Du sirop de liège. 4 Oignons sel et poivre. Du vinaigre

Excusez les photos mais je suis en panne d'appareil photos pour un mois
C'est mon portable qui me dépanne.

Préparation:

Dans un saladier mettre la viande, du sel du poivre, l'oignon et le persil hachés finement. 2 OEUFS du pain rassis gratté bien mélanger le tout faire des boulettes les fariner et les faire revenir dans de l'huile d'olive.


Dans une cocotte avec un peu de beurre et huile d'olive mettre les 4 oignons taillés en lamelles et les faire compoter.


Les saupoudrez de farine bien remuez ajoutez la bière et le sirop de liège et un peu de vinaigre.


Bien mélanger et ajouter les boulettes et laissez mijoter 1/2 h à 1 h.


Nous les avons accompagnées de pomme de terre vapeur.



 






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13 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca doit etre un délice !!

melayers

sa du être trés bon je suis juste à côté de la belgique un peu préparé comme une carbonnade bisou ma belle

CreMina

par quoi pourrais-je remplacer le sirop de Liège ?

italmo

Campanule j'avais oublié de noter le pain et le vinaigre dis moi à quelle page je peux trouver ta recette de boulettes bises

jeanmerode

superbes boulettes

italmo

OUI LA BONNE COMPAGNIE AJOUTE DES PLUS ELLES ETAIENT SAVOUREUSES BISOUS

LA TITE loly28

Superbe recette qui à l'Italienne était extra....surtout en bonne compagnie!

Veronique

très bonnes boulettes, merci bises

campanule

coucou ma belle,moi qui suis belge ,je ne les fais pas tout à fait comme cela,mais celle ci doivent etre très bonnes aussi.
c'est super de partager!
tu trouveras les miennes sur les foodies aussi,tu pourras faire les deux recettes,te voila nanties de recettes belges.
gros bisous ma belle

CreMina

c'est bon, mais je ne trouverais jamais le sirop de Liège snifff

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