CLAFOUTIS DE RICOTTA TOMATES

Une recette de clafoutis facile et rapide par italmo

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recette CLAFOUTIS  DE  RICOTTA  TOMATES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 Tomates 100 Grs de ricotta 100 Grs de fromage fondant genre gruyère 3 Oeufs 1 Petite brique de crème fraîche Un peu de basilic Un peu de beurre Sel et poivreOn peut mettre une autre herbe que basilic comme le persil marjolaine etc

Préparation:

CLAFOUTIS AI POMODORI E RICOTTA.


 



 



Beurrez le moule et mettre sur le fond les tomates coupées en morceaux j'ai un peu enlevé les graines. Et mettre le fromage fondant coupé en petits morceaux. Dans un saladier mélanger les oeufs, la ricotta, et la crème fraîche et le basilic ou persil ou marjolaine haché finement.


Versez sur les tomates et mettre au four 200° pour environ 30 minutes. Servir tiède ou à température ambiante. Avec une bonne salade verte. Moi cette fois je l'ai servi avec les poivrons grillés.



Une portion (env. 500 g) :
Calories 445 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 5,0 g   Lipides 25,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Tecumsey

J'ai très envie d'essayer ça me parait délicieux et ça change

pepi

ah oui !!bonne recette !! bizzz

la tite moi

Belle recette

LoCoquelicot

Envie de tester tres vite! Merci.

Veronique

voilà un très bon clafoutis

jeanmerode

parfait ce clafoutis pour l été avec une salade

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