FEUILLES DE SALADE FARCIES SANS VIANDE GRATINEES

Une recette de salade très facile par italmo

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recette FEUILLES  DE SALADE  FARCIES SANS  VIANDE GRATINEES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

9 Ou 10 belles feuilles grandes de romaine 100 Grs de champignons du persil Pain rassis mouille et émiette 1 Petite gousse d'ail 3 OeufsMozzarella ou gruyère râpeUne dizane de petites tomates coupées en 2 ou 4

Préparation:


Lavez les feuilles de salade et ôtez les cotes. Faire cuire les oeufs durs et les écaler. Faire une farce avec le pain humidifié avec un peu de lait ou eau l'ail le persil et les champignons hachés.


Sur le plan de travail étalez les feuilles de salade et mettre dessus de la farce sur la farce mettre un oeuf dur taillé en rondelles et fermer le tout de façon à faire des petits paquets. Faire revenir dans une poêle un peu d'ail haché finement avec de l'huile d'olive et ajouter une dizaine de tomates moyennes (pas les cerises la taille au dessus) quand elles sont fondues ajouter les paquets de salade et laissez cuire 1/2 heure. Quand c'est cuit mettre dans un plat à four mettre dessus mozzarella râpée ou gruyère et mettre sous le grill 10 minutes (selon le four pour gratiner).



 



 



 


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6 commentaires

melayers

une recette bien gourmande humm!!! comment va tu ma belle ici encore trés chaud on à eu un bel été bisou ma douce à bientôt

dacia

Délicieux, vraiment envie de goûter merci italmo bises

Veronique

ça alors je ne connaissais pas du tout, c'est original, je vais vite faire ta recette qui me tente bien, bises

Tatie

oh que c& bon italmo.merci.

rosinette

sans viande c est parfait pour moi bonne recette

LA TITE loly28

Simple et bon, bien coloré

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