MOULES A L'AIL ET POIVRON

Une recette de plat facile et rapide par italmo

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des moules pour 2 personnes (selon l'appétit)1 pointe de peperoncino.
Huile d'olive. 2 Gousses d'ail 1/2 oignon 3 tomates et 1 poivron. Persil

J'avais un poivron au congelateur a ma grande surprise quand il a ete decongele il s'est laisse peler facilement.

Préparation:

Nettoyer les moules. Dans une cocotte faire revenir l'oignon et l'ail sans laisser roussir puis ajouter les tomates laissez cuire qq minutes et ajouter le poivron (c'est mieux si les tomates sont elles aussi pelées) ajouter une pointe de peperoncino et laisser mijoter 10 minutes ajouter les moules quand elles sont ouvertes c'est pret. Servir et parsemez de persil haché.



  recette MOULES  A L'AIL ET POIVRON


Une portion (env. 50 g) :
Calories 212 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 5,0 g   Lipides 19,6 g  

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5 commentaires

hanor

la prochaine fois bizz

jeanmerode

belle recette

choupette two

miiiammmm !!

pepi

j'ai pas essayé avec le poivron mais vu que j'adore !! miam miam avec des bisous

Tatie

merci italmo. miam je prends.bises.

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