MOULES FARCIES AU THON

J'AI SERVI AVEC DES SPAGHETTI......

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recette MOULES FARCIES AU THON

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Litre de moules1 Petite boite de thonChapelure (maison)Sel poivre1 OeufAil persil50 Grs de grana padano râpeQuelques câpres (facultatif)1/2 Boite de concassée de tomates . Ail basilic

Préparation:


Lavez et grattez les moules. Dans un saladier mélanger le thon quelques câpres l'oeuf la chapelure le fromage et le persil hache salez poivrez et bien mélanger pour obtenir une belle farce moyennement compacte.


Faire cuire les moules a la marinière et les ouvrir farcir le cote vide de la coquille et la coller sur le cote de la moule.


Faire une sauce tomate avec une 1/2 boite de concassée de tomates de l'ail du basilic et laissez mijoter 1/2 heure. Quand la sauce est prête y mettre les moules et faire mijoter 20 minutes.
































Pour 100 g :
Calories 129 kcal   Protéines 18 g   Glucides 5 g   Lipides 2 g  

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5 commentaires

wakanda

ouch ca ca doit etre une tuerie !!!

biboudaine

Ça m'a l'air bon ça mais quelles moules prendre ?

hanor

miammmiammmm c est tentant bises monique

jeanmerode

très belle et bonne recette,tu as pris quoi comme moule?

clonicole

superbe idée bise

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    wakanda a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    clonicole a trouvé ça délicieux!.

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