PIZZA DUO : MASCARPONE GORGONZOLA POIRE SAUMON/TOMATE MOZZA CHIFFONNADE DE JAMBON D'AOSTE

SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE

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recette PIZZA DUO : MASCARPONE GORGONZOLA POIRE SAUMON/TOMATE MOZZA CHIFFONNADE DE JAMBON D'AOSTE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Mascarpone gorgonzola1 PoireDu saumon fumeSauce tomate de base1 Tomate1 MozzarellaDes olivesChiffonnade de jambon cru d'aoste

Préparation:


Étalez votre pâte a pizza et sur une moitie mettre une base de sauce tomate maison (concassée de tomate huile d'olive origan) et 3/4 de la mozzarella. Sur l'autre moitie étalez le fromage mascarpone gorgonzola et la poire taillée en morceaux et lamelles. Mettre au four chaud 200° pour 10 minutes puis sortir du four a ce moment la sur la partie tomate mettre des tomates en tranches et des olives puis le reste de mozza. Sur la partie fromage rien et remettre au four quelques minutes.


Quand la pizza est prête sur la rouge dispossez la chiffonnade de jambon cru et sur la blanche les tranchettes de saumon fume.


Dégustez (moi j'avais celle au fromage poire saumon fume) je me suis régalée c'était délicieux.


Servir avec une salade verte.












 


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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Cuisineplaisir

Quel choix !

Anettes7024

Topissime Monique, miam.

Oh la gourmande

Hum sympa ta pizza, des goûts pour tout le monde

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui pas de gaspillage...un peu d'imagination.... et bien souvent cest bien meilleur !

italmo

COUCOU AURELIE MOI C'ETAIT AVEC LES RESTES DE LA TARTINE AU SAUMON CHEZ TOI ET CHEZ MOI RIEN N'EST PERDU ON RECYCLE.
BISOUSSSSS

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

encore un trés bon duo ! moi aussi jai fait pizza à ma façon ! hier soir mais avec tout les restes dune raclette ....

jeanmerode

bonne idée de pizza en duo

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 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.