POELEE DE TOMATES MOZZARELLA
UN PLAT COMPLET ACCOMPAGNE DE QUELQUES FEUILLES DE SALADE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Mozzarella1 Belle tomate rouge2 Tomates jaunesSel poivreBasilic1 Gousse d'ail
Préparation:
Coupez les tomates en rondelles vous devez en faire 8. La mozzarella en 4 tranches. Salez et poivrez.
Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et les tomates laissez mijoter 5 minutes ajoutez l'ail taillée finement.
En cours de cuisson retourner les tomates et les laissez encore 5 minutes puis sur quatre d'entre elles déposez une tranche de mozzarella. Salez et poivrez ajoutez une petite feuille de basilic et recouvrez chacune d'elles d'une des tranches restantes.
Saupoudrez de basilic hache et servir.
Pour 100 g :
Calories 239 kcal
Protéines 12 g
Glucides 0 g
Lipides 20 g
Publié par italmo
4 commentaires
GUY59600
une jolie poêlée bien gourmande
excellente journée bises
Lilou8
Hello miam de la mozza surtout au lait de buflonne bisous
khadyja
oh love it,bisous ma belle bonne fin de semaine
clonicole
j'aime bien les tomates poelées bise