RAGOUT DE MOUTON

FAIRE CUIRE ENCORE UNE DEMI HEURE ET SERVIR BIEN CHAUD

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recette RAGOUT  DE  MOUTON

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un petit mélange de viande d'agneauDes pommes de terre 2 Oignons 2 Ou 3 gousses d'ailDes olives vertes dénoyautées Sel poivreUn peu de coulis de tomate 1 Bouquet garni 2 Cs de farine

Préparation:



 




DANS UNE COCOTTE FAIRE CHAUFFER UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET FAIRE RISSOLER LES MORCEAUX DE VIANDE QUAND LA VIANDE EST RISSOLÉE SAUPOUDREZ DE FARINE PUIS AJOUTEZ LE COULIS DE TOMATE ET COUVRIR D'EAU PUIS AJOUTEZ LE BOUQUET GARNI ET LES GOUSSES D'AIL ÉCRASÉES SALEZ ET POIVREZ.


FAIRE CUIRE A PETIT FEU 1 HEURE.


PUIS AJOUTEZ LES POMMES DE TERRE LES OIGNONS ET LES OLIVES.


FAIRE CUIRE ENCORE UNE DEMI HEURE ET SERVIR BIEN CHAUD.



 



 



 



 







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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

pierre 59

slurp!!

Anettes7024

Pas mal du tout ton ragoût .... J'ai l'eau à la bouche. Bravo Monique, biz

celinette2008

Quel beau ragoût !!! Bisous et bonne soirée

la caille

trop bon l'agneau !!! Au fait !! tu t'es habituée en Corse ??? Pas eu assez de temps pour demander de tes nouvelles !!! bizzzz et A+

PAN HUNG KUET

humm ça met l'eau à la bouche!merçi pour cette recette !

Cocci-Cuisine

qu'es ce qu'il donne envie ton plat. Bravo !

Tatie

superbe recette de mouton. merci italmo. bises. Tatie.

jeanmerode

un bon ragout de mouton

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