Tourte normande a l'andouille de vire

Une recette de plat proposée par jean charles

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2 Commentaires
81

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées1 Andouille de vire1 Camenbert au lait cru2 Pommes3 Oignons15 Cl de crème fraîche1 Jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffer le four a 180°, faire la fondue d'oignons, couper l'andouille en rondelles, éplucher les pommes et couper en fins quartiers, couper le camenbert en 12 quartiers. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte, garnir avec la fondue, l'andouille, les pommes, le camenbert et la crème. Recouvrir avec la deuxième pâte, fermer les bords, faire un trou au milieu (cheminée), dorer avec le jaune d'oeuf. Mettre au four 20 a 30 minutes (surveillez la cuisson). Acompagnez avec une salade verte et un bon cidre bouché.

Bon appétit !!!!!

Une portion (env. 200 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 59,2 g   Lipides 8,2 g  

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2 commentaires

Mirabelle 54

Mais c'est une merveille de saveurs cette tourte , miam qu'elle doit être savoureuse !BRAVO

Christal

belle recette merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Christal a trouvé ça délicieux!.

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