Roulé pâte de chocolat ou nems au chocolat

Une recette d'entrée chocolatée par johan37

  • Recette de cuisine 5.00/5
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10 Commentaires
71
recette Roulé pâte de chocolat ou nems au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

200 G de farine1 Sachet de levure100 G de sucre20 G de beurre200 G de chocolat noire1 Pincée de sel

Préparation:

Tout dabord je voulais vous dire que cette recette viens de moi c'est la première fois que j'en crée une merci pour vos avis.  


POUR LA PRÉPARATION CHOCOLATÉE :


Dans un saladier, cassez le chocolat noire en morceaux et mettez une cuillère à soupe d'eau. Faites chauffer cette préparation au micro ondes 1 min10 (environ ou moin).


Versez après la fonte du chocolat le sucre tout doucement en battant le chocolat en même temps.


Faites fondre les 20 g de beurre et versez le liquide dans le chocolat puis remuez.


POUR LA PÂTE :


Mettez dans un saladier la farine et versez 1/2 verre d'eau dedans avec une pincée de sel. Remuez avec une cuillère afin d'obtenir une pâte lourde (comme une pâte brisée).


A l'aide d'un rouleau aplatissez la pâte et prenez quelques bouts de pâte et versez un peu du liquide chocolaté puis enroulez la pâte avec le chocolat (comme des nems) faites cette action plusieurs fois afin d'épuiser votre stock de liquide chocolaté.


Après avoire épuisé tous cela, mettez vos rouleaux au four sur du papier aluminium.


CUISSON :


Mettez vos "nems" pendant 10 minutes au four.


180° th6.



Une portion (env. 90 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 50,7 g   Lipides 16,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

manuell31

et se que c'est tres bon pour toute ma famille 


bianca1963

moi aussi j'en veut un morceau juste un stp miamiam j'adore

johan37

hihihihihihihi

sisirena

j'ai comme l'impression que tu aimes le chocolat! moi, j'adore! tu m'en donnes un morceaux?

johan37

MERCI A VOUS

mijane

exellent continue comme ça 5/5  à plus

melayers

humm!!!!! je ne peu pas trop parler car je suis entrain de les dégustés en virtuel miamiam

flor3nce

pas encore testé mais a ne saurait tarder!! en tout cas ça a l'air bon!!

johan37

c'était bon ?

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.