Papet de poires

Une recette de dessert simple et rapide par Kate

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recette Papet de poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 3 Belles poires2 Oeufs entiers + 1 jaune 180 G de sucre 50 Cl de crème fraîche

Préparation:

- Préchauffez le four à 210 degrés.


- Garnissez le moule à tarte avec la pâte, piquez le fond de la pâte et étalez une feuille d’aluminium dessus.


- Enfournez la pâte pendant 10 mn.


- Épluchez les poires et réduisez-les en purée.


- Ajoutez les œufs entiers, le jaune, le sucre et la crème fraîche.


- Versez la préparation sur le fond de tarte et remettez au four à 180 degrés pendant 20 mn.


- À déguster froid.



Mots-clés: Tarte Poires

Une portion (env. 230 g) :
Calories 607 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 58,7 g   Lipides 36,1 g  

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