Cake aux lardons fumés

En tranches fines pour l'apéritif, en tranche épaisse avec une salade verte pour un souper !!

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recette Cake aux lardons fumés

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Yaourts nature240 Gr de farine60 Ml d’huile4 Œufs250 Gr de lardons70 Gr d’emmental½ Sachet de levure

Préparation:

Faire revenir quelques minutes les lardons dans une poêle bien chaude.


Verser les yaourts dans un saladier, incorporer les œufs et bien remuer ; ajouter la farine mélangée à la levure puis l’huile.


Incorporer les lardons refroidis et l’emmental.


Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn (selon les fours).


Surveiller la cuisson et si le cake bruni trop vite le couvrir d’une feuille de papier aluminium.


Une aiguille piquée au centre du cake doit ressortir sèche.


 Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: cake, lardon, lardons fumés

Une portion (env. 180 g) :
Calories 442 kcal   Protéines 19,6 g   Glucides 28,5 g   Lipides 23,2 g  

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Ça a l'air bon !

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joieetsoleil

j'adore ton cake, je mets de côté ta recette qui me plait bien, bizz

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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