Cake aux pommes et aux flocons d'avoine

C'est la saison des pommes il faut en profiter !!

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
41
recette Cake aux pommes et aux flocons d'avoine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 oeufs120 g de compote de pommes (maison ou pas), maison pour moi100 g de yaourt à la grecque (ou fromage blanc 0 %), fromage blanc pour moi50 g de flocons d’avoine40 g de maïzena1/2 sachet de levure1 c. à Soupe d'édulcorant en poudre (ou 2 c. à Soupe de sucre cassonade), cassonade pour moi2 (ou 3) petites pommes.

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C (Th 6).



Dans un saladier, battre les œufs en omelette.



Ajouter la compote, l'édulcorant et le yaourt à la grecque puis mélanger le tout pour obtenir un mélange bien lisse et homogène.



Incorporer les flocons d’avoine, la maïzena et la levure. Mélanger à nouveau.



Peler les pommes (3 pour moi), retirer le trognon et couper 2 d'entre elles en petits dés et la dernière en lamelles fines.



Ajouter les dés de pommes à la préparation.



Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré, s'il n'est pas en silicone.



Enfin, disposer les lamelles de pommes sur la préparation.



Faire cuire pendant 30 à 35 minutes, selon votre four.



Laisser le cake complètement refroidir avant de le démouler.



Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici

Une portion (env. 50 g) :
Calories 69 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 10,1 g   Lipides 1,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Ils ont envie d'essayer

 41Invité, Invité et 39 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.