Coulant au chocolat

Une recette de dessert facile par kekeli

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recette Coulant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 9 à 12 coulant selon la grosseur de vos moules110 gr de chocolat à dessert + 18 à 24 carrés9 à 12 cuill. à café de confiture de framboises90 gr de sucre en poudre65 gr de farine4 œufs130 gr de beurre

Préparation:

Faire fondre 110 gr de chocolat au bain-marie avec le beurre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le mélange chocolat-beurre.


Remplir à moitié vous moule. Mettre au milieu 2 carrés de chocolat et 1 cuill. À café de confiture, puis verser le reste de préparation.



Cuire 7 à 10 mn au four préchauffé à 200°. Laisser un peu refroidir puis servir sur des assiettes à dessert.



Astuce : vous pouvez utiliser différentes sortes de confiture : framboises, mûres, cerises, figues…. Etc.


Vous pouvez aussi pour les carrés incorporés au milieu des coulants prendre des carrés de chocolat blanc.



Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: chocolat, coulant

Une portion (env. 80 g) :
Calories 295 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 22,0 g   Lipides 18,6 g  

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4 commentaires

zouzie

Très bon, l'association chocolat-framboise est super et apporte une touche fruitée. Recette facile et rapide qui peut tout à fait être faite à la minute pour des invités
Merci !

melayers

j'en reprend trop gourmande que je suis bisou

trinette06

Très beau coulant

hanor

j en connais qui aiment ce dessert,,merci

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    zouzie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    trinette06 a trouvé ça délicieux!.

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