Gâteau économique avec un œuf

Ce gâteau est rapide à faire et il ne demande pas beaucoup d'ingrédients, il est vraiment économique

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recette Gâteau économique avec un œuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oeuf250 Ml d'eau3 Cuillères à soupe de cacao5 Cuillères à soupe de beurre fondu170 G de sucre en poudre250 G de farine2 Levures chimiques

Préparation:

Glaçage : 15 cl de crème liquide/150 g de chocolat blanc/ vermicelles en chocolat.



Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le cacao et l'eau. Ajouter le sucre et bien battre. Puis ajouter le beurre fondu et battre encore.



Incorporer la farine et la levure tamisées.



Beurrer un moule rectangle et couvrir le fond et les côtés avec du papier cuisson.



Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.



Après cuisson, laisser refroidir bien.



Glaçage : faire bouillir la crème liquide, puis la verser dans un grand bol où se trouve le chocolat blanc coupé en petits morceaux. Mélanger bien jusqu'à obtention d'un mélange lisse.



Dès que le gâteau est bien refroidi, verser, sur la surface, la ganache blanche et l'étaler sur le dessus du gâteau.



Parsemer de vermicelles en chocolat.



Mettre au frais une heure avant de découper.



Découper en carrés et déposer dans des caissettes en papier ou directement sur un plat à gâteau.


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Une portion (env. 130 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 56,4 g   Lipides 10,7 g  

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3 commentaires

Steph

Juste le gâteau, c’était vraiment pal mal, j’ai fait avec seulement 100g de sucre, beurre au pif, plus de cacao et un peu d’amande en poudre !! Mais la base nickel ! Merci

Kilomètre-0

Moi je dis que ca se tente
Bisous

katcelau

tout simple mais bien beau et surement bon !! bizzz kat

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    Steph a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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