Gratin de pomme de terre emmental

Un gratin de pomme de terre qui a bien accompagné nos côtelettes de porc au barbecue.

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recette Gratin de pomme de terre emmental

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1.5 kg de pomme de terre (selon votre goût)400 gr d'emmental¼ de litre de bouillon de légume (ou autre)Sel, poivre

Préparation:

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles, les laver. Dans un plat en terre beurré, placer ¼ des pommes de terre, répartir dessus ¼ de l'emmental râpé, continuer ainsi en terminant par une couche d'emmental. Saler (peu car le bouillon sera salé) et poivrer à chaque couche.


Verser le bouillon de légume sur le fromage.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn. Si le gratin dore trop vite, le couvrir d'un papier aluminium.



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Une portion (env. 360 g) :
Calories 433 kcal   Protéines 21,5 g   Glucides 35,8 g   Lipides 17,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Ma truffe 2

voilà une recette que je n'ai pas faites depuis un certain temps ,merci pour le rappel ,ce gratin accompagne n'importe quel plat de viande et avec une bonne salade verte (en tout cas pour moi),bisous

joieetsoleil

Un bon gratin comme j'aime

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 32katleen19, Invité et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.