Moelleux au citron

Un grand classique, mais tellement bon !!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
5 Commentaires
37
recette Moelleux au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 œufs 150g de sucre 125g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait Jus et zeste de 1 citron.

Préparation:

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.


Chauffer légèrement le lait avec la vanille.


Séparer les jaunes des blancs.


Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et le jus de citron (outil feuille du robot).


Ajouter le beurre fondu puis la farine et le zeste de citron râpé, le sel et enfin le lait.


Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.


Verser dans le moule et cuire 1 heure à 160°C.



Laisser refroidir avant de démouler.


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: citron, moelleux

Une portion (env. 150 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 15,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

Kilomètre-0

je salive devant mon ordi ...C'est normal Kekeli ?
Bisous

makiace

Bien appétissant ce moelleux! Bizzz

katcelau

bien moelleux !!! bizz kat

joieetsoleil

hum un régal ton moelleux bises

jeanmerode

un beau et bon moelleux au citron

Votes

joieetsoleil, jeanmerode et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 37Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.