Rôti de porc à la sauce tomate au cookéo

Encore une bonne recette testée avec mon cookéo. Vous pouvez bien sûr la réaliser avec votre propre matériel si vous n'avez pas le cookéo.

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recette Rôti de porc à la sauce tomate au cookéo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rôti de porc d'un kilo environ2 carottes coupées en petits cubes1 oignon émincé1 gousse d'ail1 petite boite de concentré de tomate (140 gr)400 ml d'eau1 bouillon cube (goût à votre choix)1 petite boîte de champignons de Paris (pour moi champignons des champs stérilisés)2 cuillère à soupe d'huile d'oliveSel, poivre, thym

Préparation:

Avec le programme "dorer" de votre cookéo faire dorer le rôti de porc sur toutes ses faces avec oignons et carottes dans 2 cuillerées d'huile d'olive pendant 10 mn.


Ajouter le concentré de tomate et l'eau puis les champignons, le thym, le bouillon cube, ail, sel et poivre.


Arrêter le mode "dorer" et passer en cuisson "rapide" ou "sous pression" et faire cuire 35 mn.



Servez bien chaud avec des pâte, du riz....etc


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisinette

je te mettrais une recette au cookeo.bonne cuisine avec cette appareil.bises.

cuisinette

kekeli merci pour cette recette au cookélo.bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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