Salade de pâtes

Une recette de salade simple et rapide par kekeli

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recette Salade de pâtes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 gr de penne rigate200 gr de cubes de jambon300 gr de champignon de Paris1 poivron rouge1 petite boîte de fond d’artichauts 5 cuillère à soupe de sauce salade1 cuill. à soupe d’huile

Préparation:

Couper le poivron épépiné en cubes et les cœurs d’artichauts égouttés en quartiers.


Nettoyer et éplucher les champignons en morceaux, les poêler 5 mn à feu vif dans un filet d’huile. Saler, poivrer et laisser cuire 3 mn à couvert à feu moyen.


Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage. Mélanger les pâtes tièdes, le jambon, les légumes et la vinaigrette dans un saladier.


Déguster froid.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: pâtes, salade

Une portion (env. 180 g) :
Calories 193 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 5,3 g   Lipides 10,7 g  

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