Tarte aux pommes et aux amandes

Avec des amandes c'est encore meilleur !!

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recette Tarte aux pommes et aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de farine125 Gr de beurre ou de margarine1 Pincée de sel4 Pommes2 Œufs1 Cuillère à soupe bombée de poudre d'amande20 Cl de crème fraîche épaisse2 Cuill. À soupe de sucre

Préparation:

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillerées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.



Étaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.



Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en tranches. Les poser sur la pâte à tarte.



Mélanger la crème, le sucre, les amandes en poudre, les œufs. Battez bien pour obtenir une masse homogène et la verser sur les fruits.



Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.



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Mots-clés: amandes, pommes, tarte

Une portion (env. 220 g) :
Calories 487 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 43,1 g   Lipides 28,0 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Ma truffe 2

superbe tarte ,tu l'as très bien réussi ,bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mamyloumich

Cela me semble bien bon. Bonne soirée, bisous. Paty

joieetsoleil

Encore une belle recette bizz

Votes

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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 23FLaure, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.