Crevettes sautées à l’ail/Jardinière de légumes

Une recette de plat facile et rapide par khadyja

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3 Commentaires
51
recette Crevettes sautées à l’ail/Jardinière de légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 g crevettes
5 gousses d’ail
sel
poivre
piment en poudre
Jardinière de légumes:
3 carottes
3 pommes de terre
sel
poivre
lemon pepper
ail
curcuma
zaatar en poudre (coriandre en poudre)
accompagnements:
sauce pistou
sauce vinaigrette aux herbes
décor:rondelles de citron

Préparation:










Laver et décortiquer les crevettes sauf la queue.



Les mariner avec du sel, du poivre et du piment en poudre.



Laver et éplucher les gousses d’ail, piler ou utiliser un presse ail.



Laver et éplucher les carottes et les pommes de terre.



Couper-les en gros bâtonnets, les cuire 30 minutes à la vapeur.



Pendant ce temps, mettre un peu d’huile dans une poêle, ajouter les crevettes marinées, laisser cuire, avant la fin de la cuisson, ajouter l’ail.



Après cuisson des légumes, mettre dans une poêle un peu d’huile et de beurre, y ajouter les légumes cuits à la vapeur, les épices et l’ail.



Servir les crevettes sautées à l’ail accompagnées de jardinière de légumes, de sauce pistou, de sauce vinaigrette aux herbes.



Décorer de rondelles de citron.



Mots-clés: crevettes

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3 commentaires

khadyja

Merci italmo et Jean bises

italmo

TRES BONNE RECETTE J'ADORE LES CREVETTES A TOUTES LES SAUCES ELLES ME PLAISENT
BISES

jeanmerode

une bonne recette de crevettes aux légumes

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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