Minis-cakes jambon,olives,fromage

Une recette d'apéritif maison par khadyja

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recette Minis-cakes jambon,olives,fromage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farine2 Paquets de jambonQuelques olives noires dénoyautées2 Sachets de levure50 Cl de lait6 Oeufs1/2 Pot d' huile (pot de yaourt vide comme mesure)100 G de gruyère râpéSel (un peu)Poivre

Préparation:




















Dans un bol, battre les oeufs, l' huile et le lait.



Préchauffer le four à 180 ° c.


Ajouter dans le bol, la farine et les sachets de levure tamisées ensemble, bien mélanger, puis ajouter aussi le jambon coupé en morceaux (et farinés pour éviter que les morceaux tombent au fond du moule), les olives noires dénoyautées et coupées en rondelles, le gruyère râpé, saler un peu (à cause du jambon et du gruyère).


Remplir les moules à minis-cakes aux trois quarts, si ce ne sont pas des moules en silicone, beurrer-les et fariner-les.


Mettre au four pendant 30 à 40 minutes.


Après cuisson, démouler-les, déguster-les tièdes ou chauds accompagnés ou non de sauce moutarde pimentée.




Mots-clés: fromage, gruyére, jambon, minis-cakes, minis-cakes salés, olives noires

Une portion (env. 190 g) :
Calories 421 kcal   Protéines 16,8 g   Glucides 44,8 g   Lipides 14,9 g  

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3 commentaires

Dailys

Ils sont beaux tes petits cakes !!! tu m'en as laisser j'éspère ?!

khadyja

Merci ma chérie EVELYNE,bonne soirée,bisous.

melayers

bonsoir ma belle des on cake humm!!! bisou

Votes

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    Dailys a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    melayers a trouvé ça délicieux!.

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