Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix

Je ne peux pas ne pas poster une recette de salade ...Maintenant j'ai une réputation à tenir ...Ah ah

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16 Commentaires
49
recette Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de poitrine fumée Une grosse endive 1 Pomme Une petite tranche d' emmental 30 G de cerneaux de noix 2 Cs d' huile de noix 2 Cs de vinaigre balsamique blanc

Préparation:





Faites cuire les tranches de poitrine dans la poêle sans matière grasse. Coupez-les en lanières.


Lavez l'endive, essuyez-la et coupez-la. Mélangez-la à la vinaigrette.


Coupez les pommes en lamelles et l'emmental en dés.


Disposez le tout dans le saladier ou les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix.


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Une portion (env. 120 g) :
Calories 268 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 9,5 g   Lipides 22,5 g  

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

hanor

menu changé je n ai plus de lardons ou tranche de lard ,,,,ce seras pour une autre fois

Kilomètre-0

Merci Hanor
Bisous

hanor

j aime bien cette idée, bises

Kilomètre-0

Merci Doudou

Doudou42

Bonne recette de saison

Carmen

Miam j'aime beaucoup bises

Kilomètre-0

merci à tous, contente que cela t'inspire Anettes
Bisous les amis

Anettes7024

Bonne idée à préparer pour mon lunch de demain

Catalina

superbe assiette
bisous

katcelau

bien bonne ta petite salade !! bizz kat

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