Spaghettis de courgette à la tomate et à la fêta

Je vous la recommande. C'est un pur délice !

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recette spaghettis de courgette à la tomate et à la fêta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Petites courgettes 2 Grappes de tomates cerises 2 Ou 3 cs d' huile d'olive Une tranche de fêta 2 Cs d' huile d'olive 2 Cs de vinaigre balsamique blanc 2 Ou 3 brins de basilic Quelques brins de thym Un peu de pourpier

Préparation:





Taillez les courgettes en spaghettis.


Préparez la vinaigrette (2 cs d'huile et 2 cs de vinaigre). Versez-la sur les courgettes et ciselez le basilic dessus.




Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts







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Dans le four préchauffé à 180°, mettez les grappes de tomates sur une feuille de cuisson, arrosez-les d'une ou deux cs d'huile. Déposez dessus quelques brins de thym.


Mettez à part ou plus haut la fêta (sur un petit récipient supportant la chaleur pour que le jus des tomates ne coule pas sur elle). Versez un peu d'huile dessus. Déposez sur la fêta quelques brins de thym.


Faites cuire 20 minutes.



Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts







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Répartissez le tout : courgettes, tomates, fêta, déco (pourpier ou autre) dans les assiettes.


Servez de suite.





Une portion (env. 550 g) :
Calories 406 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,5 g   Lipides 32,9 g  

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5 commentaires

Kilomètre-0

oui, c'est bien sympa
Gros bisous ma Monique

italmo

très belle salade et quelle super idée tomate et feta passées au four
bises

Kilomètre-0

Merci Jean et Rosinette. Oui, je l'ai bcp aimé. Au lieu de cuire les courgettes et de mettre de la fêta et des tomates crues, on fait l'inverse. Et c'est vraiment bien

rosinette

Comme jean une belle recette

jeanmerode

une bonne rrecette

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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