Trop facile, un vrai flamby avec du lait entier acheté sur le marché à un producteur bio pour que ce soit meilleur.

Trop facile, un vrai flamby avec du lait entier acheté sur le marché à un producteur bio pour que ce soit meilleur.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50 Cl de lait entier 3 Cs de sucre vanillé Un sachet de 2 g d' agar agar Du caramel

Préparation:


Préparez vos ramequins. Faites couler un peu d'eau à l'intérieur de chacun d'entre eux et videz-la, ne les essuyez pas, vos flans se démouleront mieux. Mettez au fond du caramel (on peut acheter du caramel tout fait en bio ou non).



Mélangez le sucre, l'agar agar et le lait dans une casserole. Portez le mélange à ébullition et poursuivez la cuisson une petite minute en remuant.



Versez dans les ramequins et laisez refroidir.


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Mots-clés: bio, caramel, facile, flamby, flan, rapide, vanille

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26 commentaires

Kilomètre-0

Oh oui pas de souci Claudine.

Claudine

Je voudrais savoir si l'on peu passer au four le caramel bio déjà prêt en bouteille ??????

Kilomètre-0

Merci Maryline :-DDD

marylineH

Génial bisous

Kilomètre-0

Merci Rosinette

rosinette

Super ton petit flamby

Kilomètre-0

merci Flovaldy

flovaldy

très bonne recette ,que j'ai fait la semaine dernière ,ça n'a fait qu'un tour de table ,je vais continuer ,moins chère et meilleurs que dans le commerce
merci , bonne journée a tous

Kilomètre-0

Je suis d'accord avec toi Ma truffe...d'ailleurs c'est mon mari qui les a presque tous mangés

Ma truffe 2

c'est vrai un bon dessert pour les petits et LES GRANDS ,bizzzzzzzzz

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