Chou chinois sauté

Une recette de plat très facile par kitchenette

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10 Commentaires
167
recette Chou chinois sauté

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Chou chinoisUne 1/2 courgettes3 Échalotes5 Fines tranches de viande de grison Mais c'est pas obligé ! !

Préparation:

A feu vif, commencer par faire revenir les échalotes.


Pendant ce temps, détailler le chou chinois en lamelles et l'ajouter aux échalotes, avec la demi courgette en fines tranches, et la viande de grison en petits morceaux. Laisser le feu un peu vif pendant 5 bonnes minutes, puis baisser celui-ci et laisser mijoter 20 mn environ.


C'est tout simple et c'est délicieux !!... Ne pas hésiter à laisser caraméliser un peu cela n'en sera que meilleur !! Et à la place de la viande de grison, pour une saveur un peu fumée, on peut utiliser des lardons bien entendu...


Pour 100 g :
Calories 27 kcal   Protéines 1 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Sylvie

Moi qui suis novice en cuisine j’aimerai plus de renseignements, on fait revenir avec de l’huile? On couvre ?merci

Invitépicsou du nord

Cela me semble simple et très bon, je vais l'essayer dès demain.

zieuzieu

Absolument délicieux. J'ai mis les lardons mais pas trop et fait cuire à part un morceau de filet de porc fumé. Hmmmmm miam.....

Invité

Trop bon le chou chinois ..... moi je le fais avec des saucisses de Montbelliard et quelques pommes de terre 

 

Primerose57

une bonne recette

mais je mettrai des lardons hihihi

5 coeurs pour toi

(en lorraine on aime bcp le lard hihihi)

anick

je suis une grande amatrice de chou chinois et nous en consommons de l'automne au printemps pour te dire!!!! excellent plat bizzzz ma belle

mijane

il me plait ce chou chinois 5/5 ma belle bizzzzzz

catounette

Excellent ce chou chinois,je suis du même avis que les copines,merci à toi,bonne soirée

campanule

exellent ma kiki, j'adore le chou et la viande des grisons, cela doit etre super bon et en plus tu m'apprend que l'on pouvait cuire la viande des grisons.

comme quoi ,on apprend à tout age.

bisous  et bonne soirée, envois nous encore des recettes comme celle la.

melayers

une bonne recette  hummm!!!! j'adore le chou  surtout chinois et préparez comme sa miamiam bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

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