Palet de potiron - lait de soja

Une recette d'accompagnement simple par Lalie

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recette Palet de potiron - lait de soja

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

50G polenta (= farine de maïs)250 Ml lait de soja (je le prends enrichi en calcium - autre lait possible)135G chair de potiron en dés1 Clou de girofle1 Étoile de badiane

Préparation:

ici ici ici



Mode d'emploi :


Mettre dans une casserole le lait- les épices et le potiron.


Cuire à feu doux environ 6 minutes et ajouter la polenta en pluie.


Poursuivre la cuisson 5 minutes tout en mélangeant régulièrement.


Verser dans un plat et laisser refroidir.


Lors que la polenta au potiron a bien refroidi, à l'aide d'emporte pièces ou tout simplement d'un verre, réalisez des petits palets ou d'autres formes.


Pour ma part, je n'ai pas ajouté de sucre du fait que le lait de soja en contient un peu mais vous pouvez en rajouter ou bien servir avec un coulis de fruits ou plus gourmand un coulis de chocolat !



Une portion (env. 150 g) :
Calories 101 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 14,8 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

peppette

EXELLENT J'ACHETE MERCI BISETTES

petite fille

là une reçette origilale

bon week end

mijane

parfait 5/5 bonne soirée bizzzz

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
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    peppette a trouvé ça délicieux!.
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 67Invité, cftfdgpc et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.