Soupe aux légumes d'autrefois

Une recette de soupe facile et rapide par Lalie

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
69
recette Soupe aux légumes d'autrefois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 carottes pelées et coupées en dés1 topinambourg pelé et coupé en dés1 branche de céleri en tronçons1 pied de chou Romanesco coupé en dés1 gousse d'ail dégermée en dés1 clou de girofle1 étoile de badianeun reste de jus de couverture de filet de maquereau nature en conserve1 coeur de merlu surgelé

Préparation:

Zeute un coup


Mode d'emploi :


Mettre tous les ingrédients dans une casserole et recouvrir d'eau.


Chauffer le tout et laisser cuire environ 20 minutes.


Le premier soir, je mange la soupe avec les morceaux et par la suite, je mixe le tout.


Ma ptite astuce du moment pour mes soupes : j'ajoute un filet de poisson !!!

Publié par

Ça a l'air bon !

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mijane

ça rechauffe 5/5 bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 69cftfdgpc, Invité et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.