Velouté lentilles corail au carotte & au safran

Une recette de velouté excellente par Lalie

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recette Velouté lentilles corail au carotte & au safran

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Carottes en dés- 1 Oignon émincé - 1 Gousse d'ail pilée - 40G lentilles corail - Reste de jus de Cuisson de portion - Clou de girofle - Muscade - Safran - Badiane - Gingembre poudre - Eau à 1 cm au dessus de la hauteur des ingrédients.

Préparation:

Elle se trouve ici


Dans une casserole, mettre 2 carottes en dés- 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail pilée - 40g lentilles corail - reste de jus de cuisson de portion - clou de girofle - muscade - safran - badiane - gingembre poudre - eau à 1 cm au dessus de la hauteur des ingrédients.


Cuire environ 20 minutes et mixer le tout en prenant le soin d'enlever la badiane.

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3 commentaires

claralyze

je vais en faire pour changer super

hiver

merci

miam miam 5/5

anick

excellent velouté bizzzzzzz

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