Cookies américains

Une recette de cookies moelleuse par annie 40

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
3 Commentaires
90
recette cookies américains

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125Gr de noix de pécan et noisettes 300gr sucre glace 40gr de cacao non sucré une pincée de sel 2 blancs d'oeufs non battus

Préparation:

Concassées grossièrement les noix et les faire grillées à la poêle à sec, mélanger le sucre glace, le cacao, la pincée de sel puis les blancs d'oeufs et les noix, mélanger vite, laisser reposer 30 mn, faire des petits tas avec une c à café sur du papier sulfurisé et cuire 15 mn au four à 160°, laisser un peu refroidir, les décoller car ils restent un peu coller au milieu car ils sont croustillants dehors et moelleux à l'intérieur, se conservent dans une boite en fer quelques jours, j'ai vu cette recette sur France 5, Fourchette et sac à dos avec Julie Andrieux.



Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Invité

C'est bizarre qu'il n'y est pas de beurre !

sisirena

oh yeaaaaah! give me someone, please!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

anick

okay .... ils sont bien américains avec les noix de pécan !!! YES!!!!

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.