Salade de printemps gourmande et légère

Envie d'une recette de salade gourmande et légère, la recette est par ici pour un printemps léger !

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recette Salade de printemps gourmande et légère

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1/2 avocat1 tranche de saumon1 petite betterave4 ou 5 fraisesCitronHuile d'oliveSel et poivre

Préparation:

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  1. Commencez par couper la betterave en petits dès.

  2. Ôtez les feuilles des fraises puis découper les en petits morceaux.

  3. Divisez l'avocat en 2, enlevez le noyau puis la peau avant de le trancher : vous pouvez le mettre en tranche dans la salade ou en dès.

  4. Effilochez la tranche de saumon.

  5. Mettez le tout dans un bol ou une assiette et versez une cuillère d'huile d'olive ou de lin (riche en oméga 3), pressez un peu de jus de citron, salez et poivrez.


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Pour 100 g :
Calories 138 kcal   Protéines 1 g   Glucides 4 g   Lipides 11 g  

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2 commentaires

cuisineenfolie

Belles salade, belles couleurs, belle photo!!!!! Bizzzzzzz

rosinette

Très sympa ta petite salade j' aime beaucoup

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 19cuisineenfolie, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.