Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de Mme LOIC

Une recette de plat maison par la tite souris

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recette Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de Mme LOIC

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé2 petites tomates (du jardin)du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe)ciboulette , basilic et 1 oignon frais avec la tige vertepiment d'espelette et poivre 3 baiesun peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

Préparation:


Couper vos pommes de terre en lamelles fines.


Mélanger le thon fumé avec le fromage fouetté, la ciboulette (et/ou basilic) et l'oignon haché menu, ainsi que les tomates épépinées et coupées en petits dés,, du piment d'espelette et poivre moulu, assouplir avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.



Pour la présentation, répartir dans les cercles des couches alternées de pommes de terre et de mousse de thon.


Si comme moi il vous reste trop de mousse vous pouvez la présenter à côté.


Décorer avec salade (ici pourpier) et fleurs comestibles si vous le souhaitez, et un tour de moulin à poivre.





Mots-clés: mousse de thon fumé, pommes de terre et mousse de thon

Une portion (env. 270 g) :
Calories 170 kcal   Protéines 13,5 g   Glucides 16,2 g   Lipides 0,0 g  

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    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
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    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    khadyja a trouvé ça délicieux!.

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