Ingrédients (4 personnes):
4 oeufs
3 cuillères a soupe de crème fraîche épaisse
200 gr de lardon fumée
200 gr de gruyère
3 cuillères a soupe de farine ou maïzena
Préparation:
dans un bol verseur batre les oeufs,la creme fraiche et la farine
prendre un moule a muffin en silicone et depose au fond une pincee de gruyere et les lardons ,remplir a moitier avec le melange oeuf,creme ,farine et recouver du reste de gruyere
mettre au four a 170 degres pendant 35 minutes
ps:le four doit etre chaud
bonne degustation
Mots-clés: cake, muffin, petit four
Publié par