Poulet Tandoori et riz Basmati

Une recette de poulet proposée par legourmand25

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recette Poulet Tandoori et riz Basmati

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 escalopes de poulet 450 g de riz 1 oignon 200 g de champignons 1 cuillère à café d'épice Tandoori 20 cl de crème fraîche huile d'olive sel

Préparation:

Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux, hachez l'oignon. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle anti-adhésive. Faites-y revenir l'oignon haché, ajoutez les morceaux de poulet, lorsque les morceaux de poulet sont dorés, ajoutez la cuillère d'épice Tandoori et le sel, puis réservez. Ensuite, coupez les champignons en lamelles puis les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, puis l'ajouter aux morceaux de poulet. Rincez le riz, faites bouillir de l'eau puis y plongez le riz pendant 2 min. Prendre un couscousier, et faites cuire votre riz à la vapeur pendant 10 minutes. Lorsque votre riz est bientôt cuit, faites réchauffer vos morceaux de poulet et ajoutez la crème fraîche, laissez mijoter quelques minutes.



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Mots-clés: poulet tandoori riz basmati

Une portion (env. 350 g) :
Calories 802 kcal   Protéines 38,4 g   Glucides 83,7 g   Lipides 27,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Trop bon emmmm

Invité

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

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vece helena, cftfdgpc et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

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