Crevettes safranées

Servir avec du riz basmati

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de crevettes roses 4 cuil à soupe de crème fraîche 2 doses de safran Huile de tournesol Sel Poivre

Préparation:

1. Décortiquer les crevettes et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Saler et poivrer.


2. Une fois bien dorées, ajouter la crème fraîche puis immédiatement après les doses de safran. Bien mélanger pour homogénéiser la sauce.


3. Servir avec du riz basmati.

Une portion (env. 270 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 50,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 2,6 g  

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