Fusilli aux oignons et aux anchois
Une recette de plat simple et rapide par lola
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 C. À. S d'huile d'olive 2 Ognons rouges(ou jaunes) 6 Filets d'anchois à l'huile Poivre Sel 250Gr de fusilli 2 Poignées de pignons
Préparation:
Mettez l'huile d'olive dans une poêle. Hachez l'oignon rouge assez finement et faites le frire, doucement, pour qu'il soit fondu et gras. Quelques minutes avant que les oignons soient cuits ajoutez les anchois et le poivre.
La sauce serra épaisse et collante. Puis rajoutez les pâtes cuites. Après faites griller 1 petite poignée de pignons par personne pour parsemer au dessus.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 515 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 2,1 g
Lipides 51,1 g
Publié par lola
Ça a l'air bon !