CAKE D'ÉTÉ AU LARD

Une recette de cake appétissante par louloute02

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
98
recette CAKE D'ÉTÉ AU LARD

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1,5 dl DE VIN BLANC SEC 1,5 dl D'HUILE 4 OEUFS 100 G DE GRUYÈRE RÂPE 250 G DE FARINE 1 PAQUET DE LEVURE 1 cuillère à café de sel (facultatif selon degré de sel du lard) 100 G D'OLIVES NOIRES ET VERTES dénoyautées et coupées en 2 200 G DE LARD FUMÉ

Préparation:

Mélanger la farine et la levure.
Casser les oeufs un par un.
Saler, poivrer
Ajouter l'huile et le vin blanc.
Ajouter le lard.
Ajouter les olives.
Mélanger le tout.
Ajouter en dernier lieu le gruyère râpe.
Faire cuire dans un moule a cake de 28 cm ou 2 petits, beurrer et fariner les moules 45 minutes environ a thermostat 5 ou 190°.


Mots-clés: cake, lard, olives

Une portion (env. 150 g) :
Calories 525 kcal   Protéines 16,0 g   Glucides 29,1 g   Lipides 35,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

maud RIVE

merci flo57 je te la conseille cette recette kan tu recoi d invite c super agreable é facile a fer biz

FLO57

je vais m'empresser de faire ette recette très appétissante,

pour les petits appéros, ou à congeler.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.