Cannellonis à la chair à saucisse

Une recette de plat très facile par lyly59

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
11 Commentaires
333

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de chair à saucisse12 cannellonis panzanisel,poivre 1 jaune d'oeuf1 brique de coulis de tomate panzani(500g)
Pour la béchamel:lait,beurrefarinenoix de muscadeGruyère rapé

Préparation:

Mettre la chair à saucisse dans un saladier, saler, poivrer. Ajouter le jaune d'oeuf, mélanger.


Faire une sauce blanche : faire fondre un morceau de beurre, ajouter la farine, puis mettre du lait petit à petit en mélangeant bien. Assaisoner de sel, poivre et de noix de muscade.


Remplir les cannellonis de farce, réserver.


Dans un plat à gratin, mettre une couche de béchamel, une couche de coulis, disposer les cannellonis.


recette Cannellonis à la chair à saucisse



Remettre une couche de coulis et finir par la béchamel.


Parsemer de gruyère rapé.


recette Cannellonis à la chair à saucisse


Enfourner th 200° pour 30 min.


recette Cannellonis à la chair à saucisse



Déguster de suite !!!



recette Cannellonis à la chair à saucisse



recette Cannellonis à la chair à saucisse

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

11 commentaires

Marie

Plat excellent , par contre moi j acheté les plaques de cannelloni Les passent part 5 à l eau salée 4 à 5mn voir à l œil pas trop cuites car elles se coupent, les étalent sur un torchon, pose la farce au bord et les roulent.
Ils sont vraiment plus tendres.Puis tomata dessus et au four.
Vraiment délicieux, préparation un peu longue mais trop bon .

Martine 30140

Très bonne recette. N'hésitez pas à mettre de la sauce tomate très liquide car la préparation boit énormément, les cannellonis étant crus au départ

Agnes

J'ai testé ce matin mais j'ai changé la préparation bechamel à la maïzena (40g f. de maïzena 20g de beurre 50cl de lait) moins riche. J'attends les réactions de la petite famille. Merci pour la recette simple car je suis pas super forte en cuisine. Petit conseil pour farcir: être patient

les p'tites recettes de liline

Mummm sa c est super bon

Cricoule

Humm je vais essayer merci

lyly59

merci à Elisacuisine d'avoir testé ma recette et contente qu'elle vous ait plu.

Elisacuisine

Je l'ai faite ce matin ! très simple, rapide et très bon ! je recommande

lyly59

merci martinr .

martinr

Très très bon.J'en referai c'est certain.

Monique

C'est comme ça que je fais les miens , j'adore.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Monique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martinr a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Elisacuisine a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 333Invité, Invité et 331 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.